FLAN DE COURGETTES AU FROMAGE BLANC

17 Mai 2017 , Rédigé par elka Publié dans #Recettes, #ete

Flan de courgettes au fromage blanc

INGRÉDIENTSPOUR FLAN DE COURGETTES AU FROMAGE BLANC

4 courgettes

4 oeufs

1 petit sachet de gruyère

2 cuil. à soupe de fromage blanc

Sel, poivre

PRÉPARATIONPOUR FLAN DE COURGETTES AU FROMAGE BLANC

Laver et couper les courgettes en rondelles assez fines. Les cuire à l'eau 5 minutes.

Les égoutter et les mettre dans un plat comme ceci :1 couche de courgettes 1 couche de gruyère Sel / poivre et ainsi de suite

Battre les oeufs et le fromage blanc et verser sur les courgettes.

Enfourner 25 minutes dans un four préchauffé à 180° (th 6).

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Servir avec une salade.

Bon appétit.

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