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Soupe de citrouille aux crottes de nez et bave de sorcière

22 Octobre 2014 , Rédigé par Audinette Publié dans #Entrée

Dis comme ça, ça fait peur hein ? C'est l'entrée que j'ai proposée à mes élèves pour mon cours de cuisine spécial "Menu halloween". Je vous donnerai le plat et le dessert. Ingrédients pour un velouté de courge ou potimarron aux pistaches et son écume...

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