Un financier des Iles à la pâte d' amande...
Gridelle,
de l' île de la Réunion, m' a laissé
un gentil message sous un article pour
mes signaler une des recettes de son blog,
celle que je vous propose aujourd' hui.
C' est une idée de sa création qui est
très simple à réaliser et qui doit
certainement être délicieuse:
Financiers à la Pâte d'Amande:
Les ingrédients (pour 20 mini financiers)
2 blancs d'oeuf
100g de pâte d'amande
70g de beurre fondu
20g de farine
quelques gouttes d'amande amère
amandes effilées
La recette
Préchauffer le four à 180°.
Couper la pâte d'amande en petits morceaux, la mélanger à la farine, aux blancs d'oeuf et au beurre fondu. Rendre la pâte homogène en la mixant. Intégrer quelques gouttes d'amande amère à la préparation avant de la verser dans les moules à financiers. Parsemer d'amandes effilées et enfourner 15mn. Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
Le plus+:
d' autres idées de recettes dans son blog...
- Cake au Citron Glaçage citron
- Cake aux Jaunes d'oeufs et à la Vanille
- Muffins Amande et Fleur d'oranger
- Muffins Sucrés à la Carotte et Aux Noix
- Moelleux au Yaourt, Amande et Pépites de Chocolat
- Cake Moelleux au Beurre de Cacahuète
- Moelleux aux Amandes et au Coeur de Chocolat
- Muffins Moelleux au Mascarpone et aux Pépites de Chocolat
- Cupcakes façon Bounty
-
Une autre recette chez "ELKALIN.com"?
Ou une idée de broderie...
Bon appétit!
Merci
Gridelle pour ces recettes.
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