Muffins aux Carambars...

Bonjour les @mis !

Une petite recette pour aujourd'hui

qui plaira certainement aux petits 

et aux grands !

Photo trouvée sur le net.

Muffins aux Carambars

INGRÉDIENTS

• 125 g de beurre 
  300 g de farine 
  1/2 c. à café de levure 
  100 g d'amandes mondées 
  120 g de cassonade 
  2 oeufs 
  20 cl de lait 
  12 Carambar

• Préchauffez le four à th. 6-7/200°.

• Faites fondre 125 g de beurre sur feu doux.

• Mélangez 300 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 100 g d’amandes mondées hachées grossièrement et 120 g de cassonade.

• Fouettez 2 oeufs et 20 cl de lait dans un bol, ajoutez le beurre fondu et mélangez. Versez sur le mélange farine-sucre-amandes et mélangez rapidement.

• Ajoutez 12 Carambar coupés en petits morceaux.

• Garnissez des caissettes en papier

   (disposées dans les alvéoles d’une plaque à muffins)

   aux 3/4 de pâte. Faites cuire 20 mn.

  
  

• Vous pouvez remplacer le lait par de la crème fraîche.

  
  

Bon appétit !

Clic,clic,

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