La recette de base de la pâte à chou
Profiteroles, éclairs, chouquettes…
des recettes trop choux...
Voila un site que je viens de découvrir ,
et qui est bien sympa!
On nous présente les recettes en vidéos.
Apprenez à réaliser une pâte à chou en vidéo.
Profitez des astuces de
chefs pour une pâte à la fois
moelleuse et croustillante !
La vidéo de la pâte à choux:
"Les bons gestes pour réussir la pâte à choux"
par L'atelier des Chefs sur maTVpratique.com
Et pour des idées d' utilisations:
Bon appétit !
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