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/image%2F0933529%2F20150811%2Fob_7514f1_612.jpg "Clafoutis aux abricots vanille.")
Clafoutis aux abricots vanille.
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J'ai leurs petits livres qui datent d' il y a très longtemps,
j'ai aussi les petites recettes trouvées sur les sachets
de levure ou de sucre vanillé, mais je n' avais pas
encore eu l' idée d' aller voir si il y avait un site ,
eh bien , c'est chose faite !
Voici donc une recette facile à réaliser
trouvée sur le site d' "ALSA"
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• 90 g de farine
• 60 g de sucre
• 2 sachets de Sucre Vanillé Alsa
• 1 pincée de sel
• 25 cl de crème liquide
• 25 cl de lait
• 2 oeufs
• 20 g de beurre fondu
• 300 g d’abricots coupés
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Préparation : moins de 15
minutes
Difficulté : facile
Cuisson : 30 minutes
1) Dans un saladier, versez la farine, le sucre,
les sachets de Sucre Vanillé Alsa, la pincée de sel,
la crème liquide et le lait
2) Dans un puits, cassez les oeufs et versez le beurre fondu
3) Mélangez le tout au mixeur pour obtenir une pâte homogène
4) Beurrez votre moule et déposez
les abricots coupés en deux au fond du moule
5) Versez votre pâte sur les abricots et
mettez au four 30 minutes à 200°C.
Votre clafoutis est prêt lorsqu’il est bien doré.
Le plus +:
le top 10 des recettes!
Bon appétit
!
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