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Bonne semaine!
Bonjour à tous!
Je vous remets une petite recette pour aujourd' hui
car vous m' en demandez
et je vois que ça vous plait bien !
Tartelettes aux 2 fromages
et aux baies roses
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Ingrédients pour 4 personnes
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 fromage de chèvre frais (200 g)
• 100 g de beaufort
• 1 botte de ciboulette
• 1 gousse d’ail
• 20 cl de crème fraîche
• 2 œufs
• 1 cuil. à soupe de baies roses
• sel, poivre
Etapes de préparation
1 Déroulez la pâte et coupez-la en quatre. Tapissez des moules à tartelette antiadhésif de pâte. Piquez les fonds à l’aide d’une fourchette. Râpez le beaufort. Rincez, épongez et hachez la
ciboulette. Pelez et hachez l’ail. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
2 Garnissez les fonds de tartelette de chèvre coupé en tranches. Parsemez de beaufort et du hachis d’ail et de ciboulette.
3 Fouettez les œufs avec la crème fraîche. Salez, poivrez et versez sur les tartelettes. Enfournez 20 min
4 Servez parsemé de baies roses.
Bon appétit
et
très belle journée!
Merci de passer
sur mon blog!
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gateuxrigolo 27/01/2014 20:12
elka 27/01/2014 21:13
marie-christine 27/01/2014 17:33
elka 27/01/2014 21:13
MissParker 27/01/2014 13:13
elka 27/01/2014 16:21
amour 27/01/2014 11:59
elka 27/01/2014 16:22