Aujourd'hui encore un blog de cuisine:" Les délices d'Hélène "

C'est une vraie encyclopédie culinaire ,

de quoi s'y perdre ...en volupté ,

un vrai péché de gourmandises ...

Quatre ans de recettes et 248 pages !

Si vous aimez le gâteau au fromage

( comme moi ) ,

il y a 13 recettes différentes

dont le

" New York  cheesecake ".

Ma grand-mère  faisait ce genre

de gâteau avec du Saint-Florentin !

J'ai encore la chance de trouver

ce fromage chez mon épicier !

New York cheesecake

Marbré à la pralinoise

L'index des recettes

se trouve à la page

248 c'est à dire à la fin:

( ou au début ! )

Mai 2006 !

L'index des recettes se trouve  dans la photo !

Belles découvertes ,

et

attention aux kilos !

Il y a aussi

des recettes allégées...

ou presque !

BISOUS ! 

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