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Galette de pomme de terre & carotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gr de pommes de terre150 gr de carotte1 oeuf40 gr de gruyère râpéPersilSel, Poivre
Préparation:
1) Éplucher et râper les carottes ainsi que les pommes de terre.
2) Ajouter un oeuf battu, le gruyère et le persil. Bien mélanger, saler et poivrer.
3) Former des petites galettes sur du papier sulfurisé ou verser la préparation dans des moules préalablement huilés.
4) Enfourner 25 minutes à 200°C
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