Flan aux pommes
2 Octobre 2016 , Rédigé par elka Publié dans #Recettes, #pommes
il est fait de 3 couches bien gourmandes, avec une au caramel , de pommes fondantes et de flan , pas déçu un régal , encore meilleure le lendemain .
INGREDIENTS
75 g de sucre
2 cuill à soupe d'eau
3 grosses pommes
250 ml de lait
3 oeufs
50 g de beurre fondu
150 g de sucre 100 g de sucre
5 cuill à soupe de farine
1 demi sachet de levure chimique
PREPARATION
Dans une casserole, mettre les 75 grammes de sucre et l'eau
Faire chauffer sur feu doux jusqu'à l'obtention d'un caramel doré
Pendant ce temps, épluchez, coupez les pommes en fines tranches
Dès que le caramel est prêt, versez le dans le moule et tournez le moule dans tous les sens pour bien le caraméliser
Couvrir le caramel de pommes en les enfonçant dans le caramel
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Ajoutez le beurre fondue, la farine, la levure et le lait
Bien mélanger au batteur. Versez la préparation sur les pommes
Préchauffez le four à 200° puis enfournez pour 30 à 40 minutes . Vérifiez la cuisson en piquant un cure-dent dedans : il doit ressortir sec.
Laissez tiédir le flan avant de le démouler.
/https%3A%2F%2Fp6.storage.canalblog.com%2F61%2F99%2F726465%2F100188751.jpg)
Flan aux pommes caramélisèes - Dans vos assiettes
Voici un flan aux pommes que j'ai trouvé chez , il est fait de 3 couches bien gourmandes, avec une au caramel , de pommes fondantes et de flan , pas déçu un régal , encore meilleure le lendemai...
http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2014/11/11/30922514.html
Partager cet article

Je soutiens ce blog et le travail de chaque jour.
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Catégories
- 1609 Broderies numérisées par moi
- 1342 Idées cadeaux
- 1165 Noël
- 1116 Idées Déco
- 1067 ABC
- 897 Tutoriels
- 850 Grilles gratuites
- 834 Couture
- 757 LIENS A SUIVRE
- 756 point de croix
- 703 Broderies machine
- 461 Broderies
- 428 Déco Noël
- 409 Patchwork
- 387 broderies à télécharger
- 346 Recettes
- 332 Broderies machine gratuites
- 315 vidéos
- 254 sacs
- 180 Grilles offertes
- 171 Magazines
- 162 enfant
- 161 Pâques
- 150 Message
- 145 livres
- 137 Printemps
- 130 Fête Mères
- 124 Crochet
- 107 Anges
- 101 Patrons gratuits
- 99 Saint-Valentin
- 97 ete
- 95 Vos créations
- 92 Grilles offertes aux amis
- 86 feutrine
- 75 Récup
- 71 Patronage
- 70 tricot
- 69 1
- 69 LIVRETS ANCIENS
- 64 BISCORNUS
- 64 couture
- 61 Oiseaux coeurs
- 51 Sunbonnets
- 44 Sortir
- 36 "Les Élégantes"
- 36 sampler
- 34 Jeux
- 33 Arts
- 31 BB
Commenter cet article
gateuxrigolo 02/10/2016 21:58
Mafalda31 02/10/2016 13:08
chantal 02/10/2016 11:42
map 02/10/2016 11:36
chantal 02/10/2016 11:35