Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Chez elkalin.com

Pâtes à tartiner maison.

6 Décembre 2018 , Rédigé par elka Publié dans #Recettes, #Dessert, #Noël

Pâtes à tartiner maison : nos recettes de gourmandises à l’état pur

Ingrédients pour 6personnes

• 1 boite de lait concentré non sucré (20 cl) • 200 g de chocolat lait, noir ou blanc (moi j'ai mis la moitié d'une tablette de chocolat blanc et la moitié d'une au lait) • 40 g de sucre en poudre • 1 gousse de vanille (on peut la remplacer par un sachet de sucre vanillé) • 1 cuillère à café de beurre

Étapes de préparation

1 Faites chauffer le lait concentré dans une casserole avec le sucre et les graines de vanille. 2 Coupez le chocolat en morceaux dans un récipient et versez le lait chaud dessus. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien fondu. Puis mettez à feu doux en remuant souvent pendant 5 minutes. Rajoutez le beurre. 3 Versez dans un pot de confiture et laissez refroidir à température ambiante. La pâte se conserve 3 à 4 semaines au réfrigérateur. On peut également la faire avec du lait concentré déjà sucré. Dans ce cas, il ne faut plus mettre du sucre en poudre au mélange et selon les goûts on peut remplacer le beurre par 5 cl de crème fraîche. Pour un goût plus proche de la pâte à tartiner qu'on connait tous, on peut ajouter de la poudre de noisettes.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Julie Andrieu nous fait découvrir les « gnocchis alla romana » et fait voyager nos papilles. Une recette savoureuse parfaite pour changer des pâtes
Julie Andrieu nous fait découvrir les « gnocchis alla romana » et fait voyager nos papilles. Une recette savoureuse parfaite pour changer des pâtes
Brochettes potagères aux pommes de terre, tomate et courgette
Brochettes potagères aux pommes de terre, tomate et courgette
Recettes de gâteaux
Recettes de gâteaux
Comment réussir le gâteau roulé ?
Comment réussir le gâteau roulé ?
K cuisine broderie main et machine
Le patron d' un manteau "Maison Victor" offert du 34 au 54.
Retour à l'accueil
Commenter cet article
G
gateuxrigolo
06/12/2018 17:52
ha ici on ne mange pas ca mais bonne degustation a celles qui le feront bisous
Répondre
F
fred
06/12/2018 12:31
oh oui à tester rapidement !!!
Répondre
G
gravhelio
06/12/2018 10:40
Hummm ! Ça je note. Mes petits enfants en raffolent.
Répondre
K
kiki57
08/04/2016 20:37
miam miam à tester
bises
Répondre
G
gateuxrigolo
08/04/2016 17:15
ca doit etre bon bisous
Répondre

Je soutiens ce blog et le travail de chaque jour.

 MERCI BEAUCOUP !

Catégories

Archives

Liens


Theme: Classical © 2012 - Hébergé par Overblog

GoTop