Amuse-bouches ou feuilletés au fromage.
25 Janvier 2016 , Rédigé par elka Publié dans #Recettes, #LIENS A SUIVRE, #Idées cadeaux
Une recette toute simple et rapide de feuilletés au fromage.
A base de pâte feuilletée et rempli de fromage râpé .
Ils seront très appréciés.
- 2 pâtes feuilletée
- 120 gr de fromage râpé
- 1 jaune d'oeuf
- graines de pavot, graines de sésames
pour la décoration
Etalez la première pâte feuilletée.
Coupez finement le fromage râpé
et l'étaler sur toute la surface de la pâte.
Couvrir de la deuxième pâte feuilletée
et appuyant bien pour bien tasser.
Avec un petit emporte pièce rond
ou un verre à verrine comme moi,
coupez les amuses bouches et
déposez sur le papier sulfurisé.
Badigeonnez de jaune d'oeuf et
saupoudrez de fromage râpé et
graines de pavot et graines de sésames.
NB : Remettre les chutes en boules.
Laissez au frais puis l'étaler de nouveau
pour de nouveaux feuilletés
Cette recette très facile est tirée
d' un blog de cuisine orientale :
" Ma Cabane aux Délices "
Le lien dans le bandeau pour retrouver cette recette:
Belle promenade
et
très belles découvertes !

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