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/image%2F0933529%2F20260501%2Fob_445164_bandeau.jpg "Gâteau meringué aux pommes et noix")
Gâteau meringué aux pommes et noix
voici une recette délicieuse et bien pratique
lorsque l' on est nombreux autour de la table,
pour le goûter ou pour un buffet,
à présenter découpé en parts individuelles dans un plat .
Un gâteau qui bien qu’impressionnant
avec ses couches de pommes et
de meringues garnies de noix et de raisins,
n’en est pas moins facile à faire.
Et quel délice !
Facile
Proportions pour: 1 gâteau
Pour la pâte :
- 375 g de farine
- 3 cuillères à café de levure chimique
- 110 g de sucre glace
- 220 g de margarine
- 4 jaunes d'œufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Pour la garniture aux pommes :
- 10 pommes moyennes, pelées et râpées
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Pour la meringue :
- 4 blancs d'œufs
- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 100 g de noix de coco râpée
- 100 g de raisins secs
- 100 g de noix hachées
- Pour imprimer la recette:
- Bon appétit!
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