Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties
Pour 4 personnes: Temps de préparation: 10 à 20 min Temps de cuisson: 20 à 30 min Préchauffer le four à 200°C. Peler tous les légumes et les tailler en rondelles ou en bâtonnets, puis citronner les topinambours pour qu’ils ne noircissent pas. Déposer...