Les articles du 24 juin 2013.

Bonjour à tous !

Le menu du jour:

Sue sous un parapluie,

un marque-page avec des roses,

tartelette au Crottin de chèvre

et tomates cerises.

Je débute donc cet article avec

ce petit personnage aimé de tous,

et le temps de ce beau mois de juin

m' a inspirée !

J' espère que vous prendrez

plaisir à la broder!

Le lien pour le fichier machine:

ICI

Je continue avec un marque-page

de roses en ribambelle,

une idée pour un joli cadeau!

Le lien pour la grille de point de croix:

 ICI

Bonne broderie!

Et pour finir, une nouvelle

petite recette facile:

Tartelette au Crottin de chèvre

et tomates cerises

Nombre de personnes : 4
Temps préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min + 10 min

Les ingrédients :

4 Crottins de Chèvre Rians
1 pâte feuilletée
1 jaune d’œuf
40 tomates cerises (suivant leur grosseur)
300 g de salade mélangée -
Quelques herbes de Provence

La préparation :

1. Etalez la pâte feuilletée dans des moules individuels graissés.

Retaillez à la forme du moule.
2. Passez à four chaud (220°C) pendant 10min pour cuire la pâte et qu’elle dore légèrement.

Sortez du four, posez un Crottin au centre de chaque moule et répartissez les tomates cerises tout autour.
3. Parsemez d’herbes de Provence.

Avant de servir, passez sous le gril du four quelques minutes en surveillant afin de dorer les fromages et de cuire les tomates cerises.

Servez chaud sur une assiette accompagnée de la salade.

Bon appétit!

Très belle journée!

Petit Larousse Pâtissier.