Financiers Sans Gluten
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Une recette du célèbre pâtissier Sébastien Bouillet de son livre Leçons de Gourmandises, j’aime faire des gâteaux sans gluten pour les personnes qui en consomment. Ces financiers sont délicieux… Préparation: 20 minutes Cuisson:15 à 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 80 g de beurre 150 g de sucre glace 55 g de farine de maïs 1 g de levure chimique sans gluten 60 g de poudre d
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