N baroque broderie main et machine,Petite robe noire Guerlain,plateau foot.
Bonjour @ tous !
Voici la suite de l' ABC Baroque avec le N:
Le lien pour le fichier main et machine:
Bonne broderie !
Pour continuer , de jolies grilles offertes par Piatine,
et inspirée de La petite robe noire de Guerlain:
Et pour finir une autre recette facile
mais un peu plus cuisinée
pour le plateau-foot,
Assiette de la mer
Ingrédients pour 4 personnes
• 4 maquereaux en filets
• 12 crevettes cuites décortiquées
• 400 g de brocolis
• 250 g de pastèque
• 1/2 citron
• 1 petit oignon nouveau
• 100 g de riz long grain
• 1 cuil. à soupe bombée d'amandes effilées grillées
• 2 cuil. à soupe de sauce soja
• 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
• 8 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de safran en poudre
• sel, poivre moulu
Etapes de préparation
1 Faites cuire le riz 20 min à l'eau bouillante et salée. Mélangez dans un bol le jus du citron avec le safran, sel, poivre et 3 cuil. à soupe d'huile. Ajoutez au riz l'oignon haché et les crevettes coupées en morceaux, arrosez avec la sauce et mélangez.
2 Préchauffez le four th. 7 (210 °C).
Mélangez la sauce soja avec 2 cuil. à soupe d'huile. Enduisez-en le poisson. Enfournez 10 min et laissez reposer 5 min dans le four éteint.
3 Faites cuire 15 min à la vapeur les bouquets de brocolis.
Mélangez l'huile restante avec le vinaigre. Arrosez-en les brocolis et poudrez d'amandes. Découpez joliment la pastèque.
Pour servir, garnissez de grandes assiettes
Bon appétit et bon foot !
Allez les Bleus!