Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min Ingrédients pour 6 personnes :
- 10 Carré Frais (= 250 g)
- 250 g de flocons d’avoine
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs entiers
- 2 oranges
- 125 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre + un peu pour le moule Préparation de la pâte biscuitée :
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Mélangez les flocons d’avoine avec le beurre préalablement fondu.
Déposez ce mélange dans le fond d’un moule à manqué en tassant bien et réservez au frais. Préparation du cheesecake : Etape 1
Pressez les oranges.
Réservez leur jus.
Dans un saladier, mélangez les Carré Frais avec la crème fraîche. Ajoutez le sucre puis mélangez encore. Ajoutez les oeufs un à un puis le jus d’orange. Mélangez. Etape 2
Versez la préparation dans le moule, sur le fond de pâte aux flocons d’avoine.
Enfournez et faites cuire 50 minutes. Eteignez le four et laissez reposer le cheesecake pendant 1 heure sans ouvrir la porte. Réservez au frais toute la nuit avant de déguster.
Décorez avec des oranges confites ou des zestes d’orange.
J' aime bien les gâteaux au fromage, on peut mettre aussi du Philadelphia, je ne sais pas si on le trouve en Belgique, ça vient d' Allemagne.<br />
Bisous
M
MissParker
31/03/2014 12:50
Cc Liliane ... Merci pour la grille et la délicieuse recette ;)<br />
Bisous ensoleillés, bonne semaine
Merci<br />
C est vrai qu'il fait beau<br />
Bonne journée<br />
Bisous
F
filsenliberté
31/03/2014 11:58
merci ! cet alphabet est super, je l'ai testé et je projette de faire une composition avec une lettre "ange" reste à trouver les autres lettres au pt de croix compatibles ...!!... mais je vais trouver et vous montrerai ! merci encore ;bonne semaine, amitiés elizabeth