Bon mercredi!

23 Avril 2014, 09:24am

Publié par elka

Bonjour @ tous !

Je vous propose pour commencer

un petit panier point de croix numérisé

pour nous et envoyé par

Marie-Elise

Le lien pour le fichier machine

Télécharger le fichier

Merci beaucoup à Marie Elise

pour cette numérisation.

Si vous voulez me faire parvenir un fichier machine

pour le partager, laissez-moi un petit message !

Merci pour tous !

Pour continuer ,

la suite de mon ABC Angel avec la lettre Q:

Le lien pour le fichier

main et machine

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Merci pour la petite photo

si vous utilisez mes broderies !

Et pour finir une petite recette :

Brochette de bœuf au miel

une recette un peu orientale!

Ingrédients pour 4 personnes

• 600 g de viande de bœuf à brochettes
• 2 sachets de céréales mélangées (type Tipiak)
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 8 dattes
• 1 cuil. à soupe d’amandes effilées
• 4 cuil. à soupe de miel liquide
• 1 cuil. à café de quatre-épices
• 4 brins de persil plat
• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 20 g de beurre
• sel, poivre

Etapes de préparation

1 Coupez la viande en cubes réguliers.

Mettez-les dans un plat creux avec l’oignon et l’ail pelés et émincés,

le miel, le quatre-épices et le persil finement ciselé.

Salez, poivrez, versez l’huile et mélangez bien.

Réservez 30 min au réfrigérateur.
2 Portez 50 cl d’eau salée à ébullition.

Hors du feu, versez en pluie les céréales et ajoutez le beurre.

Mélangez, couvrez et laissez gonfler 10 min.
3 Faites dorer les amandes dans une poêle antiadhésive.
4 Enfilez les cubes de viande sur des brochettes avec les dattes dénoyautées et coupez en deux.

Faites-les cuire min au barbecue.
5 Parsemez les brochettes d’amandes et

servez accompagné du couscous aux céréales.

Bon appétit!