Ingrédients: Pâte brisée : 1 Crème pâtissière : 50 cl Pour la confiture de coco : Noix de coco râpée : 120 g Cassonade : 100 g Vanille : 1 gousse Bâton de cannelle : 1 Zeste de citron vert râpé : 1 Eau : 50 cl Pour la génoise : Oeufs : 4 Sucre : 125 g...