Saumon fumé, sauce yaourt à l'aneth et ail noir
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Saumon fumé, sauce yaourt à l'aneth et ail noir
Le saumon fumé et moi sommes souvent fâchés ! Je ne suis déjà pas toujours fan du saumon tout court qui peut être d'une qualité assez médiocre. Mais quand un professionnel vous vend du saumon label rouge écossais qu'il fume lui-même on a de bonnes surprises ! C'est le cas du dernier saumon fumé que j'ai déjà utilisé ici (clic) mais que j'avais d'abord servi dans une assiette pleine d
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