Cake infiniment Vanille de Pierre Hermé

Cake infiniment Vanille de Pierre Hermé

Pour son anniversaire mon fils souhaitait un gâteau à la vanille, j'ai donc choisi ce cake de Pierre Hermé, l'infiniment vanille. Il y a de nombreuses recettes sur la toile, mais j'ai pris la recette sur le blog "L'étoile et le croissant" Pour le cake: 25 g de lait les graines d'1 gousse de vanille (garder la gousse pour le sirop) 170 g de beurre pommade 125 g de sucre glace 170 g de poudre d

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/09/cake-infiniment-vanille-de-pierre-herme.html