Pain brioché au miel
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De temps à autre, je me lance encore dans la boulange. Grâce à la chaleur et l'humidité de la Guadeloupe, les brioches se développent plus vite qu'en métropole (surtout en Normandie) mais j'ai parfois d'autres déboires comme des levures qui se désactivent. Le week-end, j'essaye parfois de "marquer le coup" avec mes chocolatines et le vendredi soir, je lance une brioche qui sera sur la tabl
http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/2017/02/pain-brioche-au-miel.html
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