Délices du Jura
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Entrée chaude ou plat complet à vous de choisir, c'est délicieux, il vous faut : - une tranche de jambon par personne - un bol de béchamel - un bon morceau de gruyère (j'ai bien dit Gruyère!) - 1 pâte feuilletée - sel, poivre
Faites préchauffer votre four th 210°, et pendant ce temps, faites votre béchamel ( 20 gr de beurre + 30 gr de farine ou maïzena + 1 tasse de lait froid à délay
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