Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

Un gâteau bien moelleux aux fruits de saison (on peut remplacer les abricots par des pêches ou mélanger les 2).
Ingrédients pour 6 personnes (moule de 20 cm de diamètre): 2 oeufs 100g de sucre 1,5 sachets de sucre vanillé 165g de farine 1/2 paquet de levure chimique 50g d'huile (amande, noix ou tournesol) 3 pêches sucre en grains Préparation: Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vani

http://www.ptitecuisinedepauline.com/2015/08/gateau-aux-abricots.html