Soufflés aux brocolis

Soufflés aux brocolis

J'adore les brocolis et je voulais un peu changer la façon de les cuisiner, alors j'ai testé en soufflé, et bien je ne regrette pas c'est un régal, cela peut accompagner une bonne viande blanche... Ingrédients: 800 g de brocolis (j'ai pris des congelés) 5 œufs 50 g d’Emmenthal râpé graines de sésames 65 g de farine 40 g de beurre 400g de lait 1 pincée de noix de muscade sel poivre. Pr

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/souffles-aux-brocolis.html