Bon samedi!
Bonjour @ tous!
Aujourd’hui quelques jolis liens
où je me promène :
de jolies petites créations...
Très romantique et shabby style...
Un blog russe amoureux de la France:
Le tutoriel :
Et pour finir , une petite recette facile :
Ingrédients pour 4 personnes
• 250 g de viande rouge
• 250 g de viande blanche
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• 1 bouquet de persil
• 4 œufs
• 1 tranche de pain
• 5 cl de lait
• 1 pincée de cumin
• huile d'olive
• sel, poivre
Etapes de préparation
1 Hachez la viande avec l'ail et l'oignon pelés et les feuilles de persil. Ajoutez le cumin, salez et poivrez.
2 Faites tremper le pain dans le lait puis mélangez-le au hachis avec les œufs. Malaxez bien le tout.
3 Formez des boulettes de la taille d'une noix et faites-les dorer 10 min à la poêle dans l'huile d'olive. Egouttez-les sur du papier absorbant et servez bien chaud.
Très belle journée!
Merci de passer sur mon blog.