Bonjour du vendredi!

Bonjour,

j' espère que vous allez bien,

malgré les nuages et les giboulées

qui s' installent pour le week-end,

enfin... on est maintenant au printemps!

Je débute mon article du jour par un petit concours

dans un blog pour gagner

un petit tampon encreur adorable,

crée par la détentrice de ce blog,

qui est vraiment très douée!

C'est chez

"Frimousse et cornichons"

Tirage au sort du printemps...

Bonne chance @ tous!

Un autre lien pour aujourd' hui,

et qui est bien pratique,

une nouvelle adresse pour déposer des

petites annonces gratuites

"spécial couture",

c'est à découvrir ici:

Bouchées à la truite fumée

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tranches de pain de mie complet
• 4 tranches de truite de mer fumée
• 100 g d’œufs de truite
• 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 cuil. à café de raifort
• 2 cuil. à soupe d’aneth ciselé

Etapes de préparation

1 Coupez des bords nets aux tranches de pain.
2 Mélangez la crème fraîche, le raifort et l’aneth ciselé.

Répartissez-en un tiers sur 4 tranches de pain.

Déposez les tranches de truite fumée. Recouvrez d’un tiers de crème.

Répartissez les œufs de truite puis le reste de crème.

Posez les autres tranches de pain, appuyez un peu.
3 Coupez les sandwichs en bouchées avec le couteau à pain.

Servez frais.

Le plus+:

On peut y glisser aussi des tranches de concombre.

Bon appétit!

Très belle journée!