noel

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de filet de saumon cru • 80 g de saumon fumé • un jaune d'œuf • 15 cl de crème épaisse • 1/2 citron • 50 g de beurre ramolli • 1 bouquet d'aneth • sel, poivre Etapes de préparation 1 Faites cuire le filet de saumon...