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Elkalin.Couture,broderie main machine

Gratin aux framboises.

29 Avril 2015, 05:00am

Publié par elka

 

Une recette de dessert facile et fruitée, ça vous tente ?

Ce gratin de framboises au café  est bluffant ! 

 

Les étapes de la recette : 

Dans une casserole, fouettez 4 jaunes d’oeufs avec 5 cl de jus d’orange,

6 cl de café  et 60 g de sucre vanillé.

Sur le feu, continuez à fouetter jusqu’à ce que le mélange triple de volume.

Répartissez 250 g de framboises dans 4 plats à gratin.

Nappez de sabayon et passez quelques minutes sous le gril du four.

Servez tiède.

 Bon appétit!

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gateuxrigolo 29/04/2015 18:07

miam ca doit etre bon bisous

filsenliberté 29/04/2015 11:11

oh ca a l'air bien bon !!! merci pour cette recette !