Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Chez elkalin.com

Pain brioché au miel

20 Mars 2017, 09:28am

Publié par Docteur Chocolatine

De temps à autre, je me lance encore dans la boulange. Grâce à la chaleur et l'humidité de la Guadeloupe, les brioches se développent plus vite qu'en métropole (surtout en Normandie) mais j'ai parfois d'autres déboires comme des levures qui se désactivent....

Lire la suite