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Elkalin.Couture,broderie main machine

Aiguillettes de poulet au vert .

19 Avril 2013, 07:24am

Publié par elka

Une petite recette vite faite pour aujourd' hui?

Aiguillettes de poulet au vert

  • Type de plat : Plat principal
  • Difficulté : Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Calories : Moyen
  • Pays : France
  • Recette de : Thalie Bardinet/PRISMAPIX


  • Ingrédients pour 4 personnes

    • 600 g de blancs de poulet
    • 250 g de brocolis
    • 2 oignons nouveaux
    • 200 g de petits pois surgelés
    • 2 cuil. à soupe d’huile
    • 2 brins de menthe
    • 2 pincées de cumin• sel, poivre


    Etapes de préparation
    1. Coupez les blancs de poulet en aiguillettes.
    2. Séparez les petits bouquets de brocolis, faites-les cuire 2 min à l’eau bouillante salée puis égouttez. Faites cuire les petits pois 8 min dans la même eau, puis égouttez-les.
    3. Faites dorer les aiguillettes de poulet 3 min à l’huile dans une sauteuse. Ajoutez les oignons émincés, mélangez 2 min. Salez, poivrez, assaisonnez de cumin. Ajoutez les brocolis et les petits pois. Réchauffez 2 min en remuant délicatement
    4. Servez chaud, parsemé de menthe ciselée.

  Bon appétit!

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gateuxrigolo 19/04/2013 13:55


ca m a l air bon bisous

elka 19/04/2013 18:31



Et ca change un peu.


bisous