Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Chez elkalin.com

Feuilletés au chèvre et aux oignons rouges

10 Décembre 2019 , Rédigé par elka Publié dans #Noël, #Recettes

feuilletes-au-chevre

Équipement

  • 4 moules carrés
  • Des billes de cuisson
  •  
  • Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 2 oignons rouges
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin
  •  
  • Comment cuisiner des feuilletés au chèvre ?
  • Dans cette recette de feuilletés au chèvre, les oignons rouges révèlent une note légèrement sucrée fort agréable en bouche.

Recette de feuilletés au chèvre et aux oignons rouges (pour 4 personnes)

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Tapissez 4 moules carrés individuels de pâte. Piquez-la avec une fourchette et déposez-y des billes de cuisson. Laissez-les cuire au four pendant 15 minutes.
  3. Pelez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir dans 2 c. d’huile pendant 6 minutes. Salez et poivrez. Arrosez de vinaigre et laissez réduire pendant 5 minutes.
  4. Coupez le fromage en rondelles et huilez-les. Salez et poivrez.
  5. Garnissez les moules avec le fromage et les oignons. Placez au four pendant 10 minutes. Servez bien chaud.

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

gateuxrigolo 10/12/2019 13:52

hello ha ca a l air super bon ca miam bisous