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Chez elkalin.com

POÊLÉE DE POMMES AUTOMNALE

10 Octobre 2017 , Rédigé par elka Publié dans #Recettes, #automne

INGRÉDIENTSPOUR POÊLÉE DE POMMES AUTOMNALE

3 pommes "jonagold" ou "tentation", 4 navets moyens, 10 oignons grelots, 200 gr de champignons (pleurotes ou champignons de Paris), une cuillère à soupe de beurre, sel/poivre

PRÉPARATIONPOUR POÊLÉE DE POMMES AUTOMNALE

ôter le cœur des pommes et les couper en cubes sans retirer la peau. Peler les navets et les couper en dés. Enlever la peau des oignons grelots et les couper en deux. Nettoyer les champignons. Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire revenir les navets et les oignons pendant 10 min à feu moyen et en remuant régulièrement. Ajouter les pommes et les champignons puis continuer la cuisson 10 min. Saler et poivrer.

NOS SUGGESTIONSPOUR POÊLÉE DE POMMES AUTOMNALE

A servir en plat principal avec une viande.

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gateuxrigolo 10/10/2017 17:41

ca doit etre bien bon bisous

coussinade 10/10/2017 15:13

Je suis très tentée par cette préparation, je suis sure de la réaliser très prochainement, servie avec un rôti de porc hum ! nous allons nous régaler . merci