Recette facile 10: Cake aux pommes extra moelleux !
Tout est dit dans le nom de la recette,
un cake hyper savoureux alors je n'ai pas grand chose à y ajouter :
190 g de beurre mou
190 g de sucre
3 œufs
190 g de farine
1 cc de levure chimique
60 g de poudre d'amandes
30 g de mascarpone
1 cc d'extrait de vanille
1 pomme
Préchauffer le four à 210°C.
Fouetter ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un.
Incorporer la farine mélangée avec la poudre d'amandes et la levure chimique puis ajouter le mascarpone et l'extrait de vanille.
Déposer la pâte au fond du moule à cake, planter des tranches de pomme et saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 10 mn puis baisser le thermostat à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Bonne dégustation !
Et pour d' autres cakes, le lien en dessous !
cake - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
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