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Chez elkalin.com

Cake aux pommes extra moelleux

25 Janvier 2017, 15:30pm

Publié par Manue

Cet article est reposté depuis La popotte de Manue.

190 g de beurre mou
190 g de sucre 
3 œufs
190 g de farine
1 cc de levure chimique
60 g de poudre d'amandes
30 g de mascarpone
1 cc d'extr
ait de vanille

1 pomme

Préchauffer le four à 210°C.
Fouetter ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un.
Incorporer la farine mélangée avec la poudre d'amandes et la levure chimique puis ajouter le mascarpone et l'extrait de vanille.

Déposer la pâte au fond du moule à cake, planter des tranches de pomme et saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 10 mn puis baisser le thermostat à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

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gateuxrigolo 27/01/2017 18:10

miam ca doit etre bien bon bisous