Un petit coucou du samedi!
Pour débuter la journée,
un joli coeur à accrocher à un panier,
et très facile à faire:
Ce projet est tiré de ce livre
pour réaliser 20 coeurs originaux:
Love to Sew: Hanging Hearts
Pour voir dans le livre
et aussi en PDF,
Très belle déco!
Et une recette super facile !
Bagel au canard et au confit d'oignon
Ingrédients pour 4 personnes
• 4 pains à bagels
• 1 magret fumé
• 4 cuil. à soupe de confit d'oignon
• 4 petites poignées de mâche
• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre.
Etapes de préparation
1 Toastez les pains à bagels quelques min au grille-pain ou sous le grill du four.
2 Coupez le magret de canard en fines lamelles en gardant ou non le gras selon votre goût.
3 Rincez la mâche et essorez-la.
4 Étalez le confit d'oignon sur les socles des pains à bagel. Disposez les tranches de magret par-dessus, ajoutez la mâche, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Refermez les bagels et dégustez sans attendre.